Σαδισμός…


Μου αρέσουν οι μακαρονάδες. Σχεδόν κάθε είδους. Αυτό δεν είναι πρωτότυπο, ούτε είμαι ο μόνος. Αλλά πρόσφατα μου δόθηκε η ευκαιρία να διαπιστώσω την σαδιστική νοοτροπία μερικών μαγείρων/μαγαζατόρων: Σε σύντομη επίσκεψη σε βορειοελλαδίτικο νησί, επισκέφτηκα συνιστώμενη ταβέρνα όπου παράγγειλα μακαρονάδα με διάφορα θαλασσινά. Ρώτησα τον σερβιτόρο αν τα θαλασσινά είναι καθαρισμένα ή με τα κελύφη, γιατί δεν έχω την υπομονή να κάθομαι να τα καθαρίζω (ποτέ δεν κατάλαβα γιατί σερβίρουν την μακαρονάδα με τα όστρακα μαζί).  Με διαβεβαίωσε ότι είναι καθαρισμένα κι έτσι έκανα όρεξη… ‘Οταν έφτασε το πιάτο είδα ότι το χταπόδι, τα μύδια και κάτι άλλα ήταν καθαρισμένα, αλλά οι 20 περίπου μικροσκοπικές γαρίδες ήταν με τα κελύφη! Φανταστείτε την υπομονή που πρέπει να διαθέτει κανείς για να βλέπει μπροστά του τη μακαρονάδα, αλλά να πρέπει να διαθέσει περίπου μισή ώρα για να καθαρίσει με μαχαίρι και πιρούνι τις 20 γαρίδες! ΣΑΔΙΣΜΟΣ; ΑΔΙΑΦΟΡΙΑ; ΜΑΛΑΚΙΑ;  Και ο αποκορύφωμα έφτασε με τη δοκιμή: Τα μακαρόνια ήταν παραβρασμένα! Κι ολα αυτά σε “καλό” μαγαζί!

Σε άλλη (φημισμένη στο παρελθόν) παραθαλάσσια ψαροταβέρνα στον Καραβόμυλο, το βραστό χταπόδι είχε άφθονη άμμο, ο γάβρος ήταν ξεροτηγανισμένος και η χοιρινή μπριζόλα στεγνή!

Αναρωτιέστε γιατί πέφτει διαρκώς ο τουρισμός στη χώρα;

Advertisements

9 Responses to “Σαδισμός…”

  1. exofthalmi Says:

    Συγνωμη κυριος? δε βιωσατε το διπτυχο sun, sea? γουαϊ αρ γιου κομπλεϊνιγκ?

  2. the bitch is back Says:

    Κυριος παρακαλω να τρωτε μονο σπιτι σας…. και αφηστε τους ησυχους !!!

  3. the bitch is back Says:

    Also beim zweiten Mal klappt es vielleicht, eh?

  4. Τανιλα Says:

    Re malaka, αν δε παλέψεις με το φαί, δεν έχει τόση νοστιμάδα.
    Χώρια που ΚΑΙ η γαρίδα θέλει χέρι
    Μόνο για το “παραβρασμένο” όφειλες να τους φέρεις το πιάτο στο κεφάλι

  5. zoyzoy Says:

    Δεν ξέρεις ότι το Ψάρι,ή κότα και η γυναίκα θέλουν χέρι!!
    “Εγώ θα το γύριζα πίσω με την δικαιολογία ότι σε ρώτησα φίλε και μού’πες είναι καθαρισμένα και δεν εννοούσα το χταπόδι απ’τις βεντούζες!”
    Πρέπει να επιλέγεις που θα φάς!!

  6. heliotypon Says:

    >exofthalmi: Μάλιστα κύριε εστιάτωρα, έχετε δίκιο. Δεν θα το ξανακάνω…

    >The bitch is back: Jawohl Frau General…

    >Τανίλα: Προτιμώ το χέρι στις γυναίκες και όχι στις γαρίδες, κοτόπουλο ή παϊδάκια. Δεν γουστάρω να λαδώνομαι μανταμίτσα! ‘Αλλωστε αυτές θέλανε μικροσκόπιο για να τις δεις. Δεν είχανε …πιασίματα!

    >zoyzoy: Στη γυναίκα ευχαρίστως. Στα άλλα δεν γουστάρω. Ρώτησα και με στείλανε εκεί… Τους έστειλα και e-mail αλλά απάντηση δεν αξιώθηκα να πάρω.

  7. Με νόημα Says:

    Ασε μόνο ο Τουρισμός μας μάρανε, νάτανε μόνο οι υπερτιμημένες εμετικές κατασκευές δέν θάχα και πολλά να πώ. Συνήθως τα καταστήματα με περιστασιακούς μαγείρους δέν κρατάν πολύ. Είναι όμως και κάτι άλλα ανεπίτρεπτα που συμβαίνουν μόνον “εν Ελλάδι” που έχουν σχέσει μέ την εξυπηρέτηση (η μάλλον την έλλειψή της) των πελατών, το σερβίρισμα με τέχνη …δισκοβόλου, η απαίτηση να δείχνουμε ταπεινά ευνωνοσύνη που μας καταδέχτηκαν και άλλα πολλά….

  8. dsquared23 Says:

    Να αρχισεις να μαγειρευεις! Ολα ετοιμα μου τα θες!

    din

  9. heliotypon Says:

    >Με νόημα: ‘Εχεις πιάσει το νόημα… ‘Ετσι είναι…

    >dsquared: Εγώ μαγειρεύω, αλλά στο σπίτι μου. Δύσκολο σε ξένο μαγαζί…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: